Entrantes para compartir

Empanada Argentina
Revuelto de morcilla y patata cerilla
Huevos estrellados con patatas y jamón
Espárragos verdes a la parrilla con virutas de foie
Croquetas de jamón ibérico y boletus
Setas empanadas con ali-oli
Queso de cabra templado sobre cebolla caramelizada
Creppes rellenos de puerros y langostinos gratinados con bechamel
Anchoas del Cantábrico y pan tumaca
Foie de pato con gèele de gin tonic
Jamón ibérico y pan tumaca
Carpaccio de atún con vinagreta de berberechos
3,20 €
7,20 €
7,20 €
8,25 €
11,20 €
11,20 €
11,20 €
11,20 €
14,95 €
14,95 €
19,20 €
12,95 €

 

De la parrilla

Chorizo criollo
Morcilla Argentina
Provoleta a la parrilla
3,10 €
3,10 €
8,95 €

 

Ensaladas

Mixta completa
Tomate y perlas de mozzarella
Pimientos asados y ventresca de atún
Aguacate y salmón ahumado
Burrata y miel sobre tomate caramelizado
7,50 €
9,20 €
11,20 €
11,20 €
12,95 €

 

Pastas

Salteado de espaguetis, setas, gulas y langostinos
Noquis con salsa de tomate y albahaca
9,20 €
9,50 €

 

Carnes

BIFE ANCHO/ LOMO ALTO
200 grms.
300 grms.
500 grms. Lomo alto fileteado para dos personas
14,20 €
15,20 €
28,95 €
BIFE ANGOSTO / LOMO BAJO
200 grms.
300 grms.
500 grms. Lomo bajo fileteado para dos personas
13,95 €
14,95 €
28,75 €
Solomillo a la parrilla  (con salsa de pimienta, Cabrales o foie)
Pollo deshuesado a la parrilla
Asado de tira a la parrilla
Vacío a la parrilla
Entraña a la parrilla
Chuletón a la parrilla (fileteado para 3 personas, 1 kg)
19,95 €
10,20 €
10,75 €
10,75 €
10,75 €
33,50 €

 

Otras especialidades

Steak tartar de solomillo
Medallones de solomillo ibérico y salsa de queso
Presa ibérica a la parrilla, jamón y ajetes tiernos
Rabo de toro estofado al vino
Escalope milanesa
1/4 de Cordero asado (2 personas)
Confit de pato en salsa de miel y piñones
21,95 €
14,95 €
14,95 €
14,25 €
9,25 €
39,00 €
14,50 €

 

Pescados y arroces

Arroz caldoso con bogavante (mínimo 2 personas)
Arroz negro con calamares y gambas (mínimo 2 personas)
Chipirones en su tinta y arroz blanco
Bacalao a la parrilla con ajetes y langostinos
Merluza a la parrilla con espárragos verdes y langostinos
*Precio por persona
*17,95 €
*19,50 €
14,95 €
19,95 €
18,95 €

 

Guarniciones

Patatas Fritas
Pimientos de Guernica
Patatas Panaderas
Patata Asadas
2,25 €
3,50 €
2,50 €
2,50 €